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用心烘焙。自信定價。

開烤之前就知道該收多少。原料、人工、包裝和稅一起算出一個你說得出理由的價格。離線可用，沒有廣告。

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知道該收多少錢，守住每一單的利潤。

BakeMargin 把原料價格、損耗、人工、間接費用和你的目標毛利率，換算成一個你敢報出口的建議售價，並把成本一項項攤開給你看。

每種原料，每處細節。

原料成本、損耗、人工和間接費用，逐項列清。設定目標毛利率，得到一個敢報的建議售價。

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蛋糕、餅乾和杯子蛋糕，隨時加進下一張訂單。

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帶你自己品牌的 PDF 報價單和發票。

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配方

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配方成本

建立配方後即可看到成本、建議售價、利潤和毛利率。

原料
人工
包裝
間接費用

原料

把你採購的原料建進來，BakeMargin 才能算出配方成本。

包裝價格
供應商
價格歷史
密度（每杯公克數）

縮放批量

有些原料不能等比縮放，請憑手感調整。

新產量
縮放後的原料成本
另存為變化版

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定價模擬器

查看毛利並試算價格變化。

目標毛利率
人工
單位成本
單位利潤

子配方

用在其他配方中

原料與子配方
元件產量單位
配方成本

包裝

包裝成本依配方新增，位於配方編輯器的包裝區段。

蛋糕盒（10 吋）
蛋糕托（10 吋）
杯子蛋糕紙杯

訂單

↑

做一份報價

建立訂單並加入品項、費用、折扣和訂金。報價會把內部成本和客戶售價分開，客戶版 PDF 永遠不會顯示你的毛利。

蛋糕報價
報價
訂金
外送

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產品

把你在售的品項加進來，報價和下單都能更快。

配方
每項產品對應的配方單位數
價格
毛利率

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訂單需求單

用結構化的需求單記錄客製訂單的每個細節。

份數 / 數量
口味與夾餡
設計備註
客戶過敏備註

客戶

在這裡追蹤客製訂單、截止日期、收款和利潤。

聯繫紀錄
客戶過敏備註
備註
未結餘額

稅率

每種稅都按稅前合計計算，並各自獨立一列。

小計
稅率
合計

收款

點一下訂單即可記錄收款或退款。

訂金
部分付款
退款
應收餘額

匯出帶品牌的報價單或帳單

打開訂單，選擇分享報價單 PDF 或分享帳單 PDF。文件上會顯示你的店名和聯絡方式，內部成本和毛利永遠不會出現。

分享報價單 PDF
分享帳單 PDF
分享收據
Logo

行事曆

↑

行事曆

在這裡追蹤客製訂單、截止日期、收款和利潤。

截止
訂單狀態
生產產能

訂單明細

把訂單狀態從已報價改為已確認即可排產。已記錄的收款和客戶當時看到的價格會保留為歷史。

狀態
備註
客戶
截止

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生產產能

平常一天你能接多少單。填 0 表示不限。下面還可以單獨調整或封鎖某一天。

產能
這一天的個別產能
進行中的訂單

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週期訂單

訂單會在每個截止日前幾天自動建立。

重複
首單截止
在截止日當天建立

版本紀錄

儲存一份快照，為這張訂單的價格留個紀錄。

合計已變更
截止日期已變更
還原為新版本

庫存

↑

BakeMargin Pro

採購清單

把即將到來的訂單變成一份採購清單，並扣除庫存中已有的部分。

原料
訂單
匯出 PDF

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庫存

記錄你的採購與用量，看到什麼快用完了，並在某批次過期前收到提醒。

入庫
出庫
到期
補貨線

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收據掃描

拍張收據就能更新原料價格，變更前都會先請你確認。

確認價格
供應商 / 商店
掃描紀錄

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匯入 CSV

從 CSV 檔匯入原料

預覽匯入
原料
包裝價格
單位

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提醒

原料接近有效期限或庫存偏低時會提醒你。提醒只在這台裝置上排定，不會離開你的手機。

庫存偏低
到期提醒
補貨線

洞察

↑

BakeMargin Pro

銷售與利潤

更多 > 洞察 > 銷售與利潤顯示所有訂單的營收、成本、利潤和毛利率。旁邊的產品報告會依產品細分這些數字。代收的稅款不計入營收。

營收
成本
利潤
毛利率

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報告

更多 > 洞察 > 銷售與利潤顯示所有訂單的營收、成本、利潤和毛利率。旁邊的產品報告會依產品細分這些數字。代收的稅款不計入營收。

產品
原料
過敏原報告
標籤報告

過敏原

在原料上標註過敏原，這裡就會彙整。

過敏原卡片
批次新增過敏原
客戶過敏備註

配方標籤

標籤像資料夾，一個配方可以有好幾個。在配方列表裡依標籤篩選。

標籤
依標籤篩選
配方

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資料品質

新增原料和配方後，這份報告會指出需要處理的地方。

缺少原料價格
配方成本不完整
需要確認

我的烘焙坊

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iCloud 同步

透過你自己的私人 iCloud 在裝置之間同步。資料在傳輸和儲存時都會加密，也不會離開你的 Apple 帳號。這和有密語保護的備份是兩回事。

配方
訂單
客戶
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需要 Face ID / 密碼

App 關閉或退到背景時自動鎖定。你的烘焙資料在本機保持加密。

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讓你的資料安全又好帶著走。

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今天到期的訂單、下一個安排和你的未結餘額。

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變更語言、貨幣和單位

在更多 > 營運設定裡設定店名、貨幣、地區、單位制和 App 語言。你選的貨幣會用在整個 App 和客戶版 PDF 上。

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